• Tepung beras putih 1 bungkus
• Kelapa separoh butir… separuh butir
• Gula pasir secukupnya …secukupnya
• Garam dan daun pandan…… secukupnya
• Kapur sirih…. sedikit
• Pewarna…( bila suka)
• Air secukupnya
CARA MEMBUAT DAWET :
• Larutkan tepung beras dengan air ditambah dengan kapur sirih sedikit.
• Godoglah air sampai mendidih. kemudian tuangkan sedikit demi sedik
adonan tadi ditambah sedikit garam.
• Aduklah terus sampai kental dan matang, usahakan jangan sampai gosong
agar aromanya lebih nikmat. Jika sudah matang segera angkat.
• Siapkan saringan dawet, lalu adonan tadi saring dan bawahnya beri air
dingin sebagai tampungan dawetnya.
• Kelapa diparut, kemudian peras dan santannya direbus bersama gula dan
daun pandan. beri garam secukupnya. Jika sudah agak matang masukkan
pewarna sesukanya tunggu sampai mendidih dan angkat.
• Sajikan dalam mangkok dawet lalu siramlah dengan saus
http://hobimasak.info/resep-dawet/
bunga pada tahun depan juga akan
melihat apakah kondisi makroekonomi yang membaik sepanjang 2006 akan terulang
pada tahun 2007 ini. 3). Iklim investasi masih buruk. Meningkatnya sektor usaha
infrastruktur dan lainnya ternyata tidak diikuti dengan peningkatan investasi.
4). Tingkat pengangguran tergolong masih tinggi. Masalah pengangguran di negeri
ini memang merupakan masalah klasik yang tiap periode selalu menjadi
perbincangan hangat. Meski sebenarnya telah terjadi penurunan, namun tetap saja
tak banyak membantu bagi pertumbuhan ekonomi. Seperti yang telah dikutip
berbagai media massa bahwa pemerintah bertekad mengurangi angka pengangguran.